Algae Cooking Club - Huile de cuisson aux algues

Découvrez la pureté et la polyvalence d’une huile de cuisson à base d’algues de qualité professionnelle, conçue pour les cuissons à haute température, les vinaigrettes et bien plus encore. Développée avec le chef Daniel Humm et Eleven Madison Park, cette huile de qualité supérieure offre une saveur légèrement beurrée qui sublime les plats sans les masquer.

𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐦𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐬 𝐥’𝐚𝐝𝐨𝐫𝐞𝐧𝐭 : • Point de fumée le plus élevé (280 °C) – 70 °C de plus que l’huile d’olive, pour des textures croustillantes et tendres • Sublime, sans jamais masquer – Un fini neutre et beurré parfait pour la cuisine • Excellente pour le cœur et le système digestif, riche en oméga-9 – 75 % moins de graisses saturées que l’huile d’avocat ou d’olive. Teneur en oméga-6 la plus faible de toutes les huiles courantes – favorise la santé intestinale en réduisant l’inflammation • Impact durable – Utilise 10 fois moins de terre et d’eau et réduit l’empreinte carbone de moitié • 100 % sans huile de graines – Testée par des tiers ! Aucun mélange, garantie 100 % sans huile de graines

𝐄𝐱𝐭𝐫ê𝐦𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐥𝐲𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 – 𝐔𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬𝐞𝐳-𝐥𝐚 𝐩𝐨𝐮𝐫 : • Saisir viandes et fruits de mer • Faire sauter et revenir • Vinaigrettes, marinades et trempettes • Pâtisserie

Ingrédients : Huile d’algues, tocophérols mixtes (vitamine E)